青蘘がもたらす「利」

胡麻葉は、約2,100年前の前漢の時代に出版ともいわれる中国最古の生薬の書物である『神農本草経』にすでに“青蘘”として収載されており、当時、その有用性が認知されていたことがうかがえます。しかし、近年は漢方処方などで用いられることはなく、忘れられてしまった生薬です。食用としても世界の一部地域で食されているだけで、日本でも喜界島で健康茶として用いられる程度です。

ところが、この青蘘にはヒトの体の調節機能に働きかける機能性成分であるフラボノイド、フェニールプロパノイド、そしてイリドイドといった化合物が含有されています。その他、骨形成にかかせないビタミンKも豊富に含んでいます。

これらの成分を含有する青蘘はAGEsや酸化タンパク質といった種々の損傷タンパク質を分解することが試験で明らかになっています。特に胡麻黒八®青蘘粉末に使用している胡麻葉はその品種の選抜だけでなく、栽培、収穫時期、加工法にもこだわり、薬効成分の高含有、高品質なものとなっています。
人生100年時代、細胞の入れ替りが少なくなった成人後の80年を健康に生き続けるために、まさに温故知新を体現した「胡麻黒八®青蘘末」を食生活の一部に！


胡麻黒八®青蘘末が特許製品となりました。
特許7716108「変性タンパク質低減剤およびその製造方法」
近頃、色々なところで話題になっているAGEs（糖化最終産物）も変性タンパク質です。胡麻黒八®青蘘末はこの変性タンパク質低減剤として特許が認められました。

（青蘘（胡麻黒八®青蘘）について、詳しくは山原條二著『青蘘の科学』を参照ください。）